barell

Vesti i Događaji

Drum
21. februar 2018.

Vidimo se u halama 3 i 3A

Od četvrtka do subote (22 – 24. februar) na Beogradskom Sajmu se održava tradicionalni BeoWine fair. Kapije otvorene već od 10h. ...

Čitaj dalje
Drum
12. januar 2018.

Više od autonomije manje od nezavisnosti

Krajem februara po običaju sleduje novi Beo Wine fair (BWF). Ovoga puta baš novi! ...

Čitaj dalje
Drum
14. novembar 2017.

Veselin Despotović na čelu Udruženja Vinara Šumadije

Preuzimanje formacijskog mesta kormilara vinske Šumadije bi za mnoge predstavljalo veliki zalogaj. Vesa Despotović ima kapacitet i za priloge... ...

Čitaj dalje
Drum
26. decembar 2017.

Događajem XXL promovisan Monarh S

Vinarija PIK Oplenac predstavila novu nadu, vino Monarh S. Odlična promocija u prostorijama velelepnog zdanja vinarije. ...

Čitaj dalje
Drum
3. novembar 2017.

Komuna i prijatelji za decu

Vinarija Komuna iz Rivice boji novembar humanitarnim bojama! ...

Čitaj dalje

Recenzije, Intervju, Lično

Drum
20. februar 2018.

Šta ide a šta ne ide

Reimenovanje? Tržišna imena? Sortna vina ili kupaže? Kako udovoljiti vinskom konzumentu opšteg tipa? ...

Čitaj dalje
Drum
2. mart 2016.

Starke ili Frankovka Trivanović

Starke se nose već decenijama u svako doba godine. E pa probali smo vino u kome može jednako da se uživa svih dvanaest meseci. Realna utopija Trivanović ...

Čitaj dalje
Drum
7. februar 2015.

Zdravko Brkić - Dim naš nasušni

Vrhunski profesionalac je interesantan, čak i kad se bavi zatrpavanjem krtičnjaka. Kada u Srbiji, a i šire, kažete: „kubanska cigara“, odgovor je samo jedan: Zdravko Brkić ...

Čitaj dalje
Drum
24. januar 2018.

Afiniteti i kvaliteti

Da li je dobro ono što nam se sviđa ili nam se sviđa ono što je dobro? Spotovi u kojima su vinarije zvezde. ...

Čitaj dalje
Drum
5. februar 2016.

Maraština Vinarije Jokić – Pravda za maraštinu

Pre učukavanja međudržavnih plotova, neke hrvatske sorte su napunile kondenzatore radi potonje eksploatacije jugonostalgije. Ne i maraština... ...

Čitaj dalje

Profesor Dionisije

"Ako želite da u svom vinu imate dominantnu aromu vanile a da se ne petljate sa baricima, odradite šaptalizaciju vanil šećerom..."

(iz naučne publikacije "Nešto me cepa glava sabajle", dr. Rodoljub Čips)