barell

Vesti i Događaji

Drum
29. oktobar 2018.

Dan Enolucije – Deseti praznik vina u Lazarevcu

U novoj hali SC Kolubara (10. novembar 2018, 12h, Lazarevac) održaće se po deseti put Festival srpskih vina. ...

Čitaj dalje
Drum
13. oktobar 2018.

Prokupacija – Treće izdanje

Svetski (Međunarodni) Dan Prokupca, 14. oktobar, ponovo se slavi širom sveta. Salon Prokupca (14. 10., City Garden, 16:00 – 21:00) u Beogradu! ...

Čitaj dalje
Drum
2. oktobar 2018.

Beogradska nedelja restorana

Od ponedeljka (1. oktobar 2018.) do nedelje (7. oktobar 2018.) u pedeset beogradskih restorana se održava „tihi prehrambeni miting“ pod nazivom Beogradska Nedelja Restorana. ...

Čitaj dalje
Drum
13. jun 2018.

Mesec dana fudbalskog festivala

Da postoji izvesno nerazumevanje između vina i fudbala nije nikakva tajna. Počinje Mundijal u Rusiji i sklapanje pakta je prioritet! ...

Čitaj dalje
Drum
24. maj 2018.

Inđijski doprinos bogatoj suboti – Prvi Sajam Fruškogorskih Vina

Subota (26. maj), od 12 časova. Kuća Vojnovića u Inđiji... ...

Čitaj dalje

Recenzije, Intervju, Lično

Drum
9. decembar 2018.

Kako sam postao valuta

Impresivna vertikala Šardonea Kovačević ...

Čitaj dalje
Drum
2. mart 2016.

Starke ili Frankovka Trivanović

Starke se nose već decenijama u svako doba godine. E pa probali smo vino u kome može jednako da se uživa svih dvanaest meseci. Realna utopija Trivanović ...

Čitaj dalje
Drum
7. februar 2015.

Zdravko Brkić - Dim naš nasušni

Vrhunski profesionalac je interesantan, čak i kad se bavi zatrpavanjem krtičnjaka. Kada u Srbiji, a i šire, kažete: „kubanska cigara“, odgovor je samo jedan: Zdravko Brkić ...

Čitaj dalje
Drum
1. oktobar 2018.

Živeti i preživeti u rijaliti programu

Devet meseci bez vina? Nemoguća misija... ...

Čitaj dalje
Drum
5. februar 2016.

Maraština Vinarije Jokić – Pravda za maraštinu

Pre učukavanja međudržavnih plotova, neke hrvatske sorte su napunile kondenzatore radi potonje eksploatacije jugonostalgije. Ne i maraština... ...

Čitaj dalje

Profesor Dionisije

"Ako želite da u svom vinu imate dominantnu aromu vanile a da se ne petljate sa baricima, odradite šaptalizaciju vanil šećerom..."

(iz naučne publikacije "Nešto me cepa glava sabajle", dr. Rodoljub Čips)