barell

Lično

25. februar 2014.

Ma bravo Majstore!

Zbunjeni lokalni pijanac staklastog pogleda obrati se vlasniku podruma pića, inače antialkoholičaru, gotovo cvileći: „Ali ti živiš na izvorištu piva?!“

Nikada nisam bio „Delija“ i ne nameravam to da postajem. Navijam za Zvezdu od rođenja i znam samo za „Cigane“. „Cigan“ sam bio, ostao i biću. Možda ne baš tipičan, pošto nikada nisam mrzeo „Grobare“. Nekolicina drugova iz detinjstva mi je čak i igrala za tu bratiju. Generalno, ljudi moraju baš čestito da se potrude u nameri da zavrede moju mržnju. Praksa na Vinovniku je da nešto nevezano počne i kada se svi temeljno zabrinu za mentalnu kondiciju autora, ispostavi se da to sve nekako i ima veze. Na svaku vest o debaklu „Grobara“, revnosno diskutuju „Cigani“. Obrnuto se takođe podrazumeva - Kada treba seiriti nad lošim rezultatom "Cigana", "Grobari" su prvi na bedemu pisane reči.

Idući tim tragom, obreli smo se, kao neki vajni vinski ljudi, na pivskom hepeningu. Iako mu vreme nije, pošto je i livadski pivovašar sa penom, pivom, pevanjem, igranjem i klanjem mesecima daleko, desio se pivski događaj. Živahni KC Grad je u nedelju, 23. februara, pod svoje svodove sa poodmaklim periodom poluraspada, primio veselu bratiju: Majstora za pivo, ostale samostalne majstore za pivo i gomile majstora za satiranje od piva. Dobro, bilo je nešto i radoznalaca, padobranaca, onih „kako to da prođe bez mene“ i sličnih... Uglavnom, neshvatljiva gužva, veseo narod, lepljiv patos...

Majstor za pivo“ se pojavio iznebuha i napravio popriličan bum. Okuražio je veliki broj poklonika ovog napitka na samostalni garažni rad. Uvozi sve što je neophodno za kućnu proizvodnju piva i na taj način inicira širenje ovog zaraznog hobija. Do recepata, šegrti, kalfe i majstori za pivo dolaze preko neta, mada i na samom sajtu postoji nekoliko komada. Probali smo nekoliko različitih uzoraka i globalno je sve to izuzetno interesantno. Za par „brendova“ bi se komotno moglo reći da prate i ozbiljan bluz. Muziku Kelta prate u svakom slučaju. Inače, ne postoji reč u našem jeziku čije značenje ima toliki dijapazon časti. Majstori su: šoferi, šloseri, širok spektar zanatlija, šahisti, hirurzi, vrhunski sportisti... Nekada je to objašnjenje struke, nekada titula, a nekad stepen obučenosti. Ovaj „Majstor za pivo“ je zaista majstor u najboljem smislu reči.

Ono što zaista zavređuje pažnju kod ovog jako uspelog događaja je entuzijazam i uopšte realizacija ideje da se nešto, pobogu, pravi! Priča se potpuno poklapa sa vinskom upravo u tom segmentu. Za slučaj da poznajete veliki broj ljudi koji se institucionalno bave kukanjem i pljuvanjem svega i svačega, ova vesela pivska družina koja se ne bavi samo ispijanjem krigli nego i nečim kreativnim, mora vam izmamiti osmeh odobravanja. Posle nedeljnog druženja u KC Grad potpuno je jasno da postoje oni koji kukaju i oni koji nešto rade. Izbor je samo vaš. „Majstor za pivo“ je udario još jedan pečat na svoje majstorsko pismo, a mi smo iz vinskog sveta, uz veliko poštovanje za trud i ideju, dodali svoj potpis.

 

Vinovnik

 

Profesor Dionisije

"Ambicije i buve rado skaču uvis."

(italijanska narodna poslovica)