barell

Vest

13. septembar 2015.

Važna je tendencija – Dva zlata za Vinariju Aleksandrović

Na najvećoj smotri tog tipa, svetskom šampionatu šampanjaca i penušavaca u Londonu, Vinarija Aleksandrović je osvojila dve zlatne medalje

Sa svetskog šampionata šampanjaca i penušavih vina u Londonu, stižu lepe vesti. Nekako u ovo doba godine redovno analiziramo saldo Vinarije Aleksandrović, koja se na ovom takmičenju izuzetno dobro oseća, ali i kotira. Prošlogodišnji epilog je bio i više nego zadovoljavajuć, odnosno jedno zlato i jedno srebro. Ove godine, a kako bi drugačije, otišlo se po korak dalje. Trijumf šardone (2009), prošle godine „samo“ zlatan, ove godine uz uobičajeno zlato se kiti i trofejom za najbolje srpsko penušavo vino, a Trijumf noar (2009), od prošlogodišnjeg srebra, postaje zlatan. Treće zlato neće stići u Vinču, isključivo iz razloga što su poslata samo dva vina.

Medalje koje su ova dva vina „zbrala“ kroz svoje takmičarske pohode, da li posredno, da li neposredno, definitivno imaju uticaj na „penušavu ekspanziju“ koja se u našoj zemlji željno iščekuje. Sledeće godine ćemo verovatno slati, kao zemlja, veći broj uzoraka, pošto su mnogi penušavci u pripremi. Zbog obilja informacija, a već se totalno pogubismo sa tim koje su javne, a koje tajne, nećemo nabrajati vinarije koje spremaju penušavce iz kategorije „klasična metoda“. Po običaju, Vinarija Aleksandrović i na ovoj, londonskoj smotri, otvara vrata mnogima, pa se kucanje na ista, u predstojećem periodu ima smatrati za nepotrebno.

Svetski šampionat u Londonu predstavlja izuzetno „strogo rende“ za penušava vina. Uigrani žiri: Tom Stevenson, Essi Avellan MW i Dr Tony Jordan, koji je u tom sastavu testirao hiljade i hiljade penušavih vina, lagano na plećima nosi prilično težak zadatak da od prispelih uzoraka većinu ostavi „praznih šaka“. Opet, oni koji šake napune, idu na više nivoe, pa je dodeljeno 11 nacionalnih trofeja (među kojima stoji ponosno i Trijumf 2009 Chardonnay Blancs de Blancs Extra Brut, Vinarije Aleksandrović), još par specijalnih trofeja i naravno, apsolutni šampion takmičenja. Ove godine je to Louis Roederer (2004) Cristal Rose Brut. Zahvaljujući našem dvojcu penušavaca, može se reći da je skrenuta pažnja na vinsku Srbiju, kao potencijalno jako ozbiljnog proizvođača vrhunskih penušavih vina. Sve to mi znamo, ali je lepo kada sazna i neko ko nije naš. Pogotovo sa takvom reputacijom. Bravo!

 

Profesor Dionisije

"Danas se uopšte ne isplati imati pare!"

Snowy White